51 Lượt xem· 25/04/24· Du lịch

Bí quyết làm bánh gio truyền thống


TungAnh
3 Người đăng ký

Để làm ra được chiếc bánh gio Bắc Kạn cần trải qua nhiều công đoạn, đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ của người làm bánh. Lá để gói bánh phải là lá chít bánh tẻ, làm cho bánh có màu vàng sáng và dễ bóc, khi ăn có mùi thơm rất đặc trưng. Bánh gio mịn, dẻo ăn kèm mật mía tạo hương vị thơm ngon, ngọt ngào, chỉ muốn ăn mãi không dừng.

Xem thêm

Tiếp theo